2016年8月8日，由浙江泛海建设投资有限公司与美国美高梅酒店集团合力打造的江浙沪地区首家“钓鱼台”品牌酒店——杭州泛海钓鱼台酒店正式投入试营业，并将在下月召开的杭州G20峰会期间，作为指定酒店，承担二十国集团工商峰会的各项接待任务。

8月6日上午，杭州泛海钓鱼台酒店项目交接仪式在酒店大堂举行。泛海控股、地产总部、不动产总部以及浙江公司有关领导、钓鱼台美高梅酒店集团代表、酒店管理运营团队等嘉宾齐聚杭州泛海钓鱼台酒店，共同见证项目交接这一历史时刻。随着代表项目管理权的金钥匙在浙江公司、酒店管理公司和钓鱼台酒店管理运营团队三方代表手中依次交接，标志着泛海钓鱼台酒店正式从建设阶段进入经营管理阶段，也标志着“泛海”品牌与“钓鱼台”品牌将强强联合、共同打造杭州新的城市坐标。

杭州泛海钓鱼台酒店位于钱江新城核心地带，坐拥一线江景，共有162间豪华客房。项目交接后，随着酒店开始试营业，钓鱼台美高梅团队将全面负责酒店的日常运营管理。